KEUZEMENU MAART 2020

45 euro per persoon (enkel per tafel)

VOORGERECHTEN

  • Kroketjes van kip met witloof & garni
  • Pladijsfilet, kapper, tomaat & groene kruiden
  • Tartaar van zalm, granny smith, zure room & limoen

HOOFDGERECHTEN

  • Kabeljauwhaasje op Oostendse wijze (mossel, champignon, garnalen, witte wijn) & frietjes
  • Eendenborstfilet, sjalotsaus, Saint-Sylverster groentjes & aardappeltaartje “Ratte du Touquet”
  • Gegrilde dunne lende “Belgisch witblauw rund”, choronsaus, groentenboeket & kroketjes

NAGERECHTEN

  • “Ferrero Rocher” ijssurprise
  • Ierse koffie
  • Warm perentaartje, mokkaijs & brésilienne nootjes