KERSTDAG

25 december vanaf 12 uur

Glas Champagne, Picon of Mocktail “Paviljoen”
met 2 de schenking (voor gin wordt opleg bijgerekend)

••••

Hapjes:
Glaasje mousse van fazant met mango brandade van kabeljauw met spekjes

&

Vissoepje

••••

Krokant gebakken kalfszwezerik, knolseldercrème

••••

Schelvisfilet, duxelles van boschampignons, mousseline

••••

Verrassingssorbet

••••

Mechelse koekoek, fine champagnesaus, feestelijke groentjes, amandelkroketjes

OF

Zeewolffilet, kreeftesaus, spinazie, tuinbonen, kroketjes

••••

Kerstdessert

••••

Koffie met versnaperingen

Menu met 1 voorgerecht naar keuze €75/pers. all-in
Menu met 2 voorgerechten € 89/pers. all-in
(All in: bieren, frisdranken, waters, wijnen inbegrepen)

Kinderen kunnen kiezen uit de kinderkaart